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Pour la petite histoire, ce sont les Ph niciens au VIIe si cle av JC qui plantent les premi res vignes sur cette terre aride, mais ce sont les moines soldats de lordre des Templiers au XIII e si cle qui fa onnent les vignobles de Banyuls et de Collioure. Dommage pour le service - Avis de voyageurs sur La Terre. Elle revendique laposh ritage de cet ordre militaire qui laposon doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls.
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